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【近江牛】ヒレステーキ 150g
販売価格:4,050円(税込)
牛一頭から少ししか取れない希少部位で、
サーロインと並び最高級部位として扱われる、ヒレのステーキです。

その特徴は何と言ってもその柔らかさ!
きめ細かい肉質は牛肉の中で最も柔らかな部位です。
脂肪が少なく、サーロインよりさっぱりしていますが、
旨味は十分ありジューシーさも兼ね備えてます。
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定休日毎週(水)曜日
営業時間9:30~19:00
店舗情報
店舗名:肉の岡山
住所:滋賀県栗東市安養寺7-4-14
電話番号:077-552-2364
代表者:岡山 光雄
お問い合わせ:info@e0329-okayama.com