〜糀を使用した、夏でもさっぱり食べられる漬物です〜

材料

・    糀パウダー　大さじ１

・    塩　小さじ２

・    きゅうり　２本

・    大根　５００ｇ

手順

1,   きゅうり、大根を食べやすい大きさに切ります。

2,   ジップロックに1,を入れ、糀パウダーと塩を入れて揉みこみます。

3,   ジップロックを閉じて冷蔵庫で約２時間放置して完成です。