白鳥の卵は全国菓子大博覧会にて金賞を受賞した商品です。
二代目店主(渡辺浩一さん)と初代白鳥おじさん(吉川重三郎さん)の親交から誕生した阿賀野市水原を代表する銘菓です。
すり蜜による純白のコーティングに、優しく焼いた黄身餡が包み込まれている「卵」の形の焼き菓子です。
ほくほくとした食感のこの御菓子は、8個セットになっています。
原材料名:手亡豆(国産)、糖類(砂糖、麦芽糖、トレハロース)、鶏卵(卵黄/黄色4号、5号)
賞味期限:夏季7日、冬季10日程度
御菓子処 渡計
【新潟あがのまなびや】
1,550円(税込)
阿賀野市のイメージキャラクター、「ごずっちょ」の形をした可愛らしくて美味しい最中です。
国内産の小倉を使用した最中が5個と地元のブルーベリーを使用した甘さ控えめの最中が5個の10個セットになっています。
<小倉あん>
原材料名:小豆(国内産)、砂糖、水飴、白玉粉、寒天、餅米
<ブルーベリーあん>
原材料名:白玉粉(国内産)、砂糖、還元水飴、ブルーベリー(阿賀野市産)、寒天、餅米、レモン
賞味期限はどちらも夏季7日、冬季10日程度です。
御菓子処 渡計
【新潟あがのまなびや】
1,950円(税込)
新潟県阿賀野市の食材を寒天で閉じ込めた、シャリッのあとにくる、ツルッぷるっという新感覚を味わえちゃう、食べられる宝石、琥珀糖の三本セットです。
当店人気の練乳いちご、抹茶、プリンのセットとなっており、様々な風味を楽しめること間違いなし!!
内容量:225g<75g×3本>
原材料名:[抹茶] 砂糖(国内産)・緑茶「お茶の紫香園 越後路」・抹茶・寒天
[プリン] 鶏卵(国産、阿賀野屋 平飼い鶏卵)・牛乳・砂糖・洋酒・寒天/香料
[練乳いちご]...
御菓子処 渡計
【新潟あがのまなびや】
1,868円(税込)
魚沼産コシヒカリは他のお米に比べて、粘りが非常に強く、もちもちとした触感に炊き上がることができます。さらに、甘みが強くおかず無しでも食べることができるほどです。 和食・洋食・中華など、どの料理にも合うのも特徴の一つです!!
株式会社 関口商店
【新潟あがのまなびや】
3,980円(税込)
平成29年本格デビューした新之助は、粒が大きく、コクがあり甘みに満ちています。コシヒカリとは異なるおいしさを備えたお米です。
ほどよい粒感で、噛むほど口の中が甘さでいっぱいになります。それに新之助には、ご飯が冷めてもお米の表面や粒全体が固くなりにくいため、おにぎりやお弁当などにも最適です!!
株式会社 関口商店
【新潟あがのまなびや】
3,300円(税込)
こしいぶきは、コシヒカリのおいしさを受け継いだ味や香り、つや、粘りが特徴です。触感は、柔らかくあっさりとしていて人気の高いお米です。粒がしっかりとしていて粘り気が少なくあっさりしているので、どんな料理にも合わせやすいので、家庭でも使用しやすいお米となっています!!
株式会社 関口商店
【新潟あがのまなびや】
2,700円(税込)
長年にわたり新潟米の有機栽培にこだわり、農薬を極力控え、有機質肥料をふんだんに使って作られたコシヒカリの中から、農産物検査員が厳選したお米だけを精米したのが瓢湖米コシヒカリです。炊き上がりのつやと香りがよく、うまみも強いので、そのままでもおいしくいただけます!!
株式会社 関口商店
【新潟あがのまなびや】
3,100円(税込)
特別栽培米は、農林水産省が策定した「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されたお米のことです。
このお米は、各地域で使用される特定の農薬及び化学肥料の使用状況と比べて、
農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分が5割以下に抑えられています!!
株式会社 関口商店
【新潟あがのまなびや】
3,300円(税込)